Sütés nélküli almatorta

Hozzávalók:

  • 1 kg alma
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 dl víz
  • babapiskóta
  • cukor,őrölt fahéj ízlés szerint
  • 4 dl habtejszín
  • 2 drb.habfixáló

Elkészítés:

  1. Az almákat meghámozzuk,majd lereszeljük.
  2. Utána 2 dl vízben a cukorral és fahéjjal-amit ízlés szerint adagolunk,feltesszük párolódni.
  3. A tortaforma alját kirakjuk jó szorosan babapiskótával.
  4. A pudingport elkeverjük a maradék 2 dl vízzel,majd a megpuhult almához keverjük,besűrűsítjük vele az almakrémet.
  5. Egyik felét a piskótára öntjük,majd ismét egy réteg piskóta következik és a tetejére mehet az almakrém.
  6. Hagyjuk jól kihűlni,megdermedni.
  7. A tejszínt habbá verjük,legjobb az állati eredetű,mert annak van igazán finom íze.Hozzáadjuk a habfixálót.
  8. Rásimítjuk az almás rétegre.
  9. Hűtőben hűtjük,utána szeleteljük.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük